سجلت وزارة الصحة ارتفاعا في نسب الأمراض المرتبطة بالغذاء، حيث وصلت نسبة السمنة وزيادة الوزن للبالغين إلى 74.5 % وداء السكري إلى 23.7 % للفئة العمرية بين 30 و 70 عاما بسبب زيادة المتناول الغذائي والغذاء غير المتوازن، وذلك وفقا لما أكدته الوزارة في تصريحات لـ«الوطن» أمس، موضحة أن أحدث رصد أجرته كشف أن الأمراض ذات العلاقة بالغذاء تمثل 60 إلى 80 % من نسبة الإصابة بالأمراض في المملكة.

نقص وسوء التغذية

يشير التقرير إلى أن هناك أمراضا كثيرة يسببها الغذاء منها ما هو مرتبط بسوء التغذية وهي تلك المرتبطة بتناول وجبات تنعدم فيها الفائدة الغذائية ما يسبب أمراضا منها فقر الدم والنحافة ونقص الفيتامينات وغيرها. وأضاف أن هناك أمراضا أخرى مرتبطة بسوء المحتوى الغذائي كالأغذية المشبعة بالدهون وتناول السكريات وغيرها الأمر الذي كشفت فيه الوزارة من خلال رصد تغذوي أجرته مؤخرا أن هناك 60 إلى 80 % من الأمراض مرتبطة بالغذاء في المملكة، ولذلك نفذت «الصحة» عدة برامج وأنشطة توعوية للحد من أمراض سوء التغذية بشكل عام، والأمراض ذات العلاقة بالمحتوى الغذائي مثل السمنة ومرض السكري.

مكافحة السمنة

أكد مدير إدارة الأمراض المزمنة بصحة المنطقة الشرقية الدكتور عمرو العمران لـ«الوطن» أمس أن مبادرة «مكافحة السمنة» تعتبر أكبر مبادرة على مستوى العالم لمكافحة هذا المرض وتبنتها منظمة الصحة العالمية، وهي أيضا إحدى المبادرات التي يرعاها ولي ولي العهد الأمير محمد بن سلمان، وتشرف عليها الإدارة العامة لمكافحة الأمراض الوراثية والمزمنة بوزارة الصحة.

وأضاف أن هذه المبادرة تهدف إلى تعزيز صحة المجتمع من خلال الحد من انتشار داء السمنة لدى جميع فئات المجتمع بالمملكة، وتوفير أفضل مستوى ممكن للوقاية منها، وتقديم الرعاية الصحية المتكاملة للمصابين بالسمنة بمستوياتها الثلاثة. كما تستهدف تجاوز المجتمع للأسباب الثلاثة الرئيسة للأمراض المرتبطة بالمحتوى الغذائي وهي: ضعف مستوى النشاط البدني، وسوء النمط الغذائي، والعوامل الوراثية، والتي من نتائجها المتوقعة تخفيض تكاليف علاج هذه الأمراض لأكثر من ضعف التكلفة الحالية، ومن المتوقع تحقيق نتائج إيجابية لها بعد 10 سنوات في حال تنفيذ المبادرة بشكل محكم يضمن انتشار التوعية السليمة في المجتمع، وتتبلور فيها جهود الجهات التي تعمل ضمن استراتيجية المبادرة في كل من الصحة، والتعليم، والتجارة، والبلديات، والإعلام وغيرها، التي تستهدف جيل الناشئة والشباب.

110 عيادات تغذية

يشير التقرير إلى أن هناك 110 عيادات للتغذية منتشرة في جميع المستشفيات إضافة إلى 25 عيادة أخرى في مراكز الرعاية الصحية الأولية، ومن خلال هذه العيادات تقدم الوزارة خدماتها لعلاج أمراض سوء التغذية، كما تساعد هذه العيادات في علاج الأمراض ذات العلاقة بالتغذية مثل السمنة والسكري وارتفاع الكوليسترول وفقر الدم الغذائي وغيرها، كما يقيّـم المختصون الحالة الغذائية والصحية، ومعرفة عادات وتقاليد المريض من جانب الأطعمة، ومن ثم يتم وضع النظام أو الحمية الغذائية المناسبة له.

وأضاف أن الرعاية التغذوية تقلل من مضاعفات السمنة وداء السكري، وتقلل فترة مكوث المرضى بالمستشفيات، وتقلل مضاعفات السكري مثل بتر جزء من أعضاء المريض.

وبين التقرير أنه لا توجد في المملكة حتى الآن إحصائية خاصة بتكاليف أمراض سوء التغذية، مشيرا إلى أن أهم الأسباب المعروفة للوفيات في السعودية أمراض القلب والشرايين، وأن من مخاطر الإصابة بهذه الأمراض السمنة وداء السكري والتدخين وعدم ممارسة النشاط البدني، وتناول الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والملح الصناعي والسكر.

نسب الأمراض المرتبطة بالغذاء

السمنة وزيادة الوزن: 74.5%

السكري (فوق سن الثلاثين): 23.7%

تمثل هذه الأمراض 60 إلى 80% من الأمراض المنتشرة بالمملكة

عيادات التغذية

المستشفيات: 110

مراكز الرعاية الصحية الأولية: 25

عوامل الإصابة بأمراض لها علاقة بالمحتوى الغذائي

1. ضعف مستوى النشاط البدني

2. سوء النمط الغذائي

3. العوامل الوراثية

الوطن السعودية-